Nadi Dolgova (ohnadi) wrote,
Nadi Dolgova
ohnadi

Рататуй по рецепту крысы из мультика :)

Вчера попробовала испечь рататуй как в одноименном мультике и приурочить это к французской вечеринке у нас дома. но за день так забегались в поиске подарков и уборкой, что о фотографировании процесса напрочь забыла, ловила фото уже в инстаграме друзей. Вот что из этого вышло:

Меня также удивило то, что в оригинальном рататуе нет картошки) Только кабачок, цуккини, баклажан, томат, морковь, нарезанные тонкими кружочками приблизительно одного диаметра. И замечательный соус из лука, чеснока, трав, болгарского перца и томата.

Получилось с первого раза! Видимо я уже прокачала скилл) В процессе меня очень выручили продукты с айхерба: процесс сильно ускорился, а вкус был просто неповторимый
Томатный соус не был бы таким томатным без
порошка из органических томатов от Frontier. Настоящее греческое оливковое масло Gaea идеально подошло к овощам. Чесночный порошок Frontier замечательно подчеркнул тему прованса. Бальзамическая глазурь Gia украсила сей шедевр в тарелке и придала винную кислинку.

А теперь снова худеть и мечтать о доме с большиим столом :)
Tags: iherb, рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments