Nadi Dolgova (ohnadi) wrote,
Nadi Dolgova
ohnadi

Kitchens of India, Shredded Mango Chutney - краски Индии на вашем столе


Индийская кухня влюбляет навсегда. Немыслимое сочетание ингредиентов, от которого можно просто с ума сойти.
Чатни это индийская приправа, оттеняющая вкус основного блюда. Проще говоря - пряный соус, но более концентрированный.

Kitchens of India, Shredded Mango Chutney

Бренд Kitchens of India предлагает чатни с тертым манго, зирой и чили. Яркий сладкий пряно-острый вкус, как сама Индия.
Сначала сувствуется сладость, потом зира, чили и только потом можно распознать ароматный манго. Но он сильно уварен, так что похож больше на тыквенное или дынное варенье.
Всего тут конечно не описать, надо пробовать)

Я люблю добавлять его просто к рису, к птице, белой рыбе. Но лучше всего он идет с бобовыми, красной чечевицей например. Или я даже хулиганю и добавляю чатни к хумусу, да простят меня израильтяне) Но он очень классно подходит к нему, возмжно виной тому зира(кумин) которую я не добавляю в хумус по рецепту, но тут она замечательно заходит со сладостью манго.
Приправа вегетарианская, рецептура аутентичная и специально разработана шеф-поваром индийской кухни.
Попробовать однозначно стоит!



Приятного аппетита!
Мой код SQJ524 уже содержится в ссылке на продукт и всегда дает 5% скидку на вашу корзину


Tags: iherb, рецепты, соусы
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments